CqQRcNeHAv

Клубничное желе — неповторимый ягодный вкус

Клубничное желе

Ингредиенты:

  •  литр воды
  •  500 грамм клубники
  • 200 грамм сахара
  • 40 грамм желатина

Количество порций:6

Вдогонку уже уходящему лету и соответственно клубничному сезону хочу предложить вам приготовить клубничное желе. Десерт из желе сам по себе очень легкий в приготовлении, очень вкусный и весьма полезный. А желе из клубники имеет неповторимый ягодный вкус  и нежную, тающую консистенцию. К тому же такое желе понравится и маленьким сладкоежкам. Итак, начнем.

Ингредиенты для клубничного желе

Ингредиенты для клубничного желе

Замачиваем желатин в стакане кипяченой воды на 20 минут.

Клубнику моем, удаляем хвостики, заливаем литром холодной воды и доводим до кипения, но не кипятим. Добавляем сахар и аккуратно размешиваем до его полного растворения.

Клубника с сахарным сиропом

Клубника с сахарным сиропом

Разбухший желатин добавляем в горячий клубничный сироп, перемешиваем и разливаем по креманкам или формочкам.

Клубника с сиропом в формочках

Клубника с сиропом в формочках

Формочки ставим в холодильник (не морозильник) до полного застывания.

Клубничное желе

Клубничное желе

Приятного аппетита.

Еще рецепты:
2 комментариев к записи “Клубничное желе — неповторимый ягодный вкус”
  1. Елена:

    Желе вообще очень полезно. Летом можно приготовить. Просто и вкусно. Отличный летний десерт получится.

  2. leоna:

    Мой ребенок очень любит желе. Вместо воды я использую любой сок и кубиками разные фрукты.

Оставить комментарий