Шаурма, шуарма, шаверма… такая разная и такая вкусная

Характеристики блюда

У многих людей шаурма стойко ассоциируется с фаст-фудом и притом фаст-фудом весьма сомнительного качества. Обычно так и есть. Шаурма приготовленная уличными торговцами непрезентабельного качества и полезного в ней мало. Поэтому мы приготовим шаурму собственноручно. Шаурма приготовленная в домашних условиях готовиться из свежих и качественных продуктов. Готовится домашняя шаверма вдумчиво и качественно. И наполняем мы шаурму теми продуктами, которые любим. И поскольку к приготовлению шаурмы дома мы подходим весьма обстоятельно, то ее уже сложно отнести к разряду «быстрой еды». Итак, начнем.

Ингредиенты для шаурмы в домашних условиях

Куриную грудку мелко нарежем и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. При обжарке мяса можно добавлять свои любимые специи, чеснок.

Обжаренная куриная грудка для шаурмы

Капусту тонко шинкуем и мнем руками.

Нашинкованная капуста для шаурмы

Помидор и огурец режем тонкими ломтиками.

Ломтики огурца и помидора для шаурмы

На лаваш выкладываем слой капусты, затем жареную куриную грудку поливаем кетчупом.

Слой капусты и куриной грудки для лаваша

Следующими кладем ломтики огурца и помидора, накрываем корейской морковкой и завершающий слой майонез.

Все слои шаурмы

Заворачиваем в рулет и разогреваем в микроволновке или на сковороде.

Шаурма в домашних условиях

Приятного аппетита.