CqQRcNeHAv
Булочки из дрожжевого теста

булочек Я всегда хотела научиться печь настоящие дрожжевые булочки. Но все как-то не складывалось. Пока мне в руки не попал этот замечательный рецепт приготовления сладких булочек из дрожжевого теста. Нежные, пышные, мягкие. Идеально подходят для завтрака, для чаепития. Их можно кушать с любым джемом, со сливочным маслом или просто со сладким чаем. К тому же […]

Шоколадные брауни со сливочным кремом

Брауни  — это маленькие человечки, живущие в домах людей. Брауни одеваются в коричневую поношенную одежду и по ночам помогают людям в домашних делах. Но сегодня речь не о человечках, а о знаменитом десерте.  Шоколадный брауниз имеет насыщенный коричневый цвет, невероятный шоколадный вкус  и обольстительный запах. Брауни знают и любят во всем мире. Этот то ли […]

Кролик тушеный с овощами

«Кролики — это не только ценный мех, ни 3-4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Ни добавить, ни отнять. О пользе мяса кролика не слышал только глухой. Единственный недостаток крольчатины — запах. Но, честно говоря, я, ни разу не сталкивалась с пахнущим кроликом. Сколько не готовлю – все мясо, как мясо.  Рецепт кролика тушенного в сметане я […]

Омлет с ветчиной и помидорами фото рецепт

Омлет ассоциируется у меня с завтраком, завтраком воскресным и неспешным. Когда за столом собирается вся семья, обсуждает планы на день, делится впечатления, просто разговаривает. И омлет идеальный вариант завтрака в такой день. К тому же омлет это полезно, вкусно и сытно. Традиционный омлет это смесь из яиц и молока, запеченный на сковородке или в духовке. […]

Семифредо — итальянское мороженое – пошаговый рецепт

Всю жизнь я пребывала в стойком убеждении, что в магазинах продается множество сортов различного мороженого на любой вкус и цвет. И готовить холодный десерт в домашних условиях долго, хлопотно, да и не зачем. Вопрос как сделать мороженное в домашних условиях не поднимался, пока в руки мне не попал рецепт итальянского мороженого – семифредо. Семифредо – […]

Жареные дрожжевые пирожки с повидлом

Жареные пирожки с повидлом сложно отнести к разряду диетической выпечки, но у нас дома они появляются. Не часто конечно, но тем не менее. Особенно дрожжевые пирожки с яблочным повидлом любит наша бабушка. Она постоянно ищет новые рецепты приготовления, осваивает, экспериментирует, а мы наслаждается результатом.  Сегодняшний рецепт пирожков на дрожжевом тесте с кефиром можно отнести к […]

Спагетти карбонара – пошаговый рецепт с фото

Паста карбонара одно из легендарных итальянских блюд. Традиционно паста карбонара готовилась для рабочих добывающих уголь. Поэтому еда шахтеров должна была быть сытной, и учитывая небольшой доход рабочих – еще и  бюджетной. Классический рецепт соуса состоит из соленой итальянской щековины, яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого перца. В современной интерпретации щековину заменили на копченый бекон и […]

Салат грибная поляна с шампиньонами

Салат Грибная поляна – весьма красивый и нарядный салат. Еще одно эффектное блюдо, приготовленное в домашних условиях. Салат Грибная поляна с шампиньонами прекрасно подойдет к праздничному столу, так как замечателен не только на вид, но и на вкус. Рецепт приготовления салата Грибная поляна быстр и прост для безобразия. Грибные шляпки, выглядывающие из зелени – не […]

Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой

Свиные ребрышки часто не заслуженно обходят своим вниманием. А ведь это замечательный продукт, из которого можно приготовить много различных блюд. Существует множество рецептов приготовления свиных ребрышек. Ребрышки можно замариновать и приготовить шашлык, можно использовать ребрышки для приготовления горохового или фасолевого супа, можно пожарить ребрышки на сковородке, можно запечь в духовке. Можно приготовить свиные ребрышки в […]

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты модно варить круглый год. Ведь цветная капуста продается повсеместно как в свежем, так и в замороженном виде.  О полезных свойствах цветной капусты слышали все. Этот овощ копилка полезных витаминов и минералов. Прекрасно подходит для детского питания и людям, сидящим на диете. Цветная капуста легко усваивается  и прекрасно подходит для детоксикации организма. […]