Домашний паштет из куриной печени очень нежный и воздушный. Он замечательно подходит как для завтрака, так и для фуршета — просто тает во рту. Паштет из куриной печени готовиться довольно просто, но результат – сказочный и полностью оправдывает все потраченный усилия. Паштет по этому рецепту получается с нежным сливочным вкусом и ни капли не горчит. […]

Ягоды клубники красивы, аппетитны и радуют глаз. А еще из них можно приготовить красивый и аппетитный и полезный десерт – смузи. Готовиться он быстро и просто. Идеально сочетает вкусы банана, клубники и нежного йогурта. Прекрасно подходит для полезного завтрака. Я уже готовила черничный смузи, клубничный готовиться не сложнее, и на вкус восхитителен. Итак, начнем. Клубнику […]

Снова наступил черничный сезон и снова выпечка с черникой. Черника ягода не прихотливая и очень хорошо подходит для разнообразной выпечки – черничных кексов, песочных пирогов с черникой, черничных оладьев… Список длинен и аппетитен. Для меня вкуснее всего сочетание черники и слоеного теста. Такой пирог я уже пекла — пирог из слоеного теста и черники. Сегодня […]

Смузи (фруктовый или ягодный коктейль) яркий пример того, что и полезная еда может быть вкусной. Очень вкусной. Польза смузи очевидна, ведь в них столько полезных ингредиентов – фрукты, ягоды, йогурт, молоко, по желанию можно добавлять отруби, овсяные хлопья, льняное семя и прочие полезности и вкусности. Фруктовый коктейль вполне подходит в качестве полезного перекуса, в качестве […]

В очередной раз пришла Масленица, а вместе с ней и неделя поедания блинов. Блины бывают разные: тонкие и толстые, сладкие и не сладкие, из пшеничной муки, из рисовой, овсяной и гречневой, замешанные на молоке, или на кефире, или на кислом молоке, или на сыворотке. Сегодня у нас рецепт приготовления тонких блинов. Готовить тонкие кружевные блинчики […]

Закончилось лето, деревья вспыхнули яркими красками, а на кухнях правят бал яблоки, завлекая попробовать новые и не очень гастрономические шедевры, где главная роль отведена яблокам. Одним из таких блюд является пирог с яблоками или, проще говоря, шарлотка с яблоками. Рецептов приготовления шарлотки существует великое множество и разнообразие, но я хочу предложить простой и быстрый вариант. […]

Готовое слоеное тесто просто палочка-выручалочка, когда хочется попить чаю с чем-нибудь вкусным, а времени, что бы заморочиться с выпечкой нет времени. Слоеное тесто и черника беспроигрышное сочетание быстрой выпечки. Этот рецепт неоднократно испробован на близких и друзьях и занял свое достойное место среди нашей домашней выпечки. К тому же, этот пирог с черникой готовиться так […]

Завтрак должен быть не только вкусным и полезным, но и должен заряжать энергией. Идеальным вариантом завтрака являются мюсли. Они калорийны, но углеводы, содержащиеся в них «долгоиграющие». Такие углеводы медленно перевариваются и сохраняют чувство сытости на длительное время. Мюсли легко усваиваются, содержат много полезной клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Самые вкусные мюсли – это мюсли приготовленные […]

Сырники популярное блюдо наших широт. Готовятся сырники из творога быстро и просто, поэтому являются идеальным вариантом завтрака. Существуют разные рецепты приготовления творожных сырников . Можно их жарить, запекать в духовке (тогда сырники получаются более диетическими), класть в творожную массу различные наполнители – изюм, курагу, цукаты, орехи, яблоки. Мой рецепт приготовления сырников простой и класссический. Итак, […]

Хочу представить вашему вниманию прекрасный вариант завтрака – творожная запеканка. Идеальной чертой творожной запеканки является то, что она вкусна как и горячем, так и в холодном виде. Мой рецепт напоминает творожную запеканку как в детском саду. Готовиться творожная запеканка с манкой в моем случае в духовке, но этот рецепт подойдет для приготовления в мультиварке или […]