CqQRcNeHAv
Греческий соус дзадзыки Дзадзыки – узнай Грецию на вкус

Ингредиенты: 250 грамм густого йогурта без добавок и без сахара (поскольку йогурт у нас продается не очень густой, перед использованием я отвесила его на ночь в марле в холодильнике)  1 огурец зубчик чеснок мелко нарубленная зелень 2 чайные ложки оливкового масло холодного отжима соль. Дзадзыки (цацики, тцатцики) – одно из самых узнаваемых блюд греческой кухни. […]

Молодой картофель запеченный с пряностями в духовке Молодой картофель, запеченный в духовке с пряностями

Ингредиенты:  1 кг молодого картофеля 1 острый перчик чили (у меня был сухой) 2 зубчика чеснока сок половинки лимона 4 столовые ложки растительного масла соль. Пока продолжается сезон молодого картофеля можно и нужно попробовать готовить его в различных вариациях. Сегодня как раз этим и займемся. В меню – молодой картофель, запеченный в духовке с пряностями. […]

Салат с помидорами, фасолью и фетой Салат с помидорами, белой фасолью и фетой

Ингредиенты:  2 помидора 400 грамм консервированной белой фасоли 2 зубчика чеснока 100 грамм феты 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки лимонного сока петрушка свежемолотый черный перец Количество порций:4 Все гениальное просто – предлагаю вам вкусный рецепт салата с помидорами, консервированной фасолью и фетой. Салат получается сытным за счет фасоли и пикантным за счет […]

Слабосоленая красная рыба Слабосоленая красная рыба — проще простого

Ингредиенты:  300 грамм форели 3 чайные ложки соли чайная ложка сахара чайная ложка растительного масла и три дня. Я давно привыкла покупать соленую красную рыбу в магазине. Так как данный продукт очень люблю и уважаю. Различные салаты, блинчики с семгой, простые бутерброды с малосоленой рыбкой на завтрак. Вкуснятина… Но в один прекрасный день ко мне […]

Шаурма в домашних условиях Шаурма, шуарма, шаверма… такая разная и такая вкусная

Ингредиенты: тонкий лаваш, куриная грудка капуста помидор огурец  корейская морковка майонез кетчуп. У многих людей шаурма стойко ассоциируется с фаст-фудом и притом фаст-фудом весьма сомнительного качества. Обычно так и есть. Шаурма приготовленная уличными торговцами непрезентабельного качества и полезного в ней мало. Поэтому мы приготовим шаурму собственноручно. Шаурма приготовленная в домашних условиях готовиться из свежих и […]

Канапе из сырокопченой колбасы, сыра и огурца Канапе из сырокопченой колбасы

Ингредиенты:  сырокопченая колбаса огурец сыр зубочистки Каждая хозяйка имеет в своем запасе несколько незаменимых и проверенных рецептов.  Блюда по таким рецептам готовятся к праздникам, для нежданных гостей, внезапных посиделок с друзьями. Хочу предложить вам еще один простой и очень быстрый рецепт оригинальных канапе. Эти канапе прижились в моем арсенале, как мгновенно готовящиеся, состоящие из простых […]