CqQRcNeHAv
Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики» очень нежный и сливочный, с тонкой шоколадной ноткой. Этот торт прекрасно подходит для приготовления в домашних условиях, конечно он требует некоторого пристального внимания, но результат волшебный. Торт состоит из множества маленьких булочек из заварного теста по форме напоминающих пальчик. Отсюда и название. Часто я слышу, что хозяйки боятся заварного теста, но мы […]

Шоколадные брауни со сливочным кремом

Брауни  — это маленькие человечки, живущие в домах людей. Брауни одеваются в коричневую поношенную одежду и по ночам помогают людям в домашних делах. Но сегодня речь не о человечках, а о знаменитом десерте.  Шоколадный брауниз имеет насыщенный коричневый цвет, невероятный шоколадный вкус  и обольстительный запах. Брауни знают и любят во всем мире. Этот то ли […]

Ангельский бисквит из яичных белков

Бисквит из яичных белков – американское изобретение. «Angel food». Не знаю, по какой причине, но этот замечательный ангельский бисквит встречается довольно редко. Рецепт приготовления ангельского бисквита не сложен, быстр, не требует ни каких специальных продуктов и приспособлений. А результат  — нежнейшая, восхитительная «пища ангелов». Бисквит получается мягкий, белоснежный, хорошо соседствует с кремами. К тому же […]

Бисквитный торт «Шоколад на кипятке» с творожным кремом

Предлагаю Вам вариант праздничного торта с интригующим названием – «Шоколад на кипятке». С большой долей вероятности могу предположить, что любители бисквитных тортов оценят этот рецепт. Бисквит получается ни сухой и ни мокрый, в меру влажный, высокий, плотный, с ярким шоколадным вкусом. И, что не маловажно, получается всегда. И готовиться все предельно просто. Лично мне очень […]

Медовик со сметанным кремом

Торт медовик, нам мой взгляд один из самых популярных и всеми любимых тортов. Очень часто этот торт готовят на различные праздники – Новый год, День рожденья и прочие радостные дни. Практически во всех кафе и ресторанах можно отведать этот медовый десерт. В любом магазине найти медовик ни составит, ни какого труда. «Пчелка», «Чудо», «Медовый», «Медовик […]

Летний торт с ягодами в сметанном желе «Снежная королева»

На улице лето, жара и мы будем готовить абсолютно летний, легкий, невероятно вкусный торт с совершенно зимним названием «Снежная королева». Каждый кусочек этого десерта взрывается во рту ягодной свежестью. Торт готовиться из большого количества самых разных летних ягод, сметаны, желатина и не большого количества бисквита. Готовиться все мгновенно, но требуется некоторое время для застывания желе […]

Шоколадный тарт — шоколадный, прешоколадный

Начнем с того, что тарт это французский открытый плоский пирог.  Начинки для трата могут быть как сладкими, так и нет. Сегодня мы приготовим сладкий тарт с шоколадной начинкой.  Готовиться шоколадный тарт очень просто и быстро, а выглядит как первоклассный десерт из французского кафе. Хрустящее песочное тесто, а сверху густой и нежный как бархат шоколад. Итак, […]

Шарлотка с яблоками – яблочная феерия

Закончилось лето, деревья вспыхнули яркими красками, а на кухнях правят бал яблоки, завлекая попробовать новые и не очень гастрономические шедевры, где главная роль отведена яблокам. Одним из таких блюд является пирог с яблоками или, проще говоря, шарлотка с яблоками. Рецептов приготовления шарлотки существует великое множество и разнообразие, но я хочу предложить простой и быстрый вариант. […]

Торт «Три богатыря» — действительно богатырский

Хочу предложить вашему вниманию торт «Три богатыря». Торт получается  мягким, слегка влажным с нежным сметанным кремом. Да и размеры торта впечатляют. Печется торт быстро, знай себе тесто замешивай и наливай в форму. Собирается вообще моментально. Одним словом не торт, мечта поэта. Итак, начнем. Для торта нужно испечь три коржа с разными добавками. Предварительно грецкие орехи […]

Чизкейк творожный — капризный десерт

Чизкейк традиционный американский десерт, готовится, как правило, из сливочного сыра, который выкладывают на корж из печенья и запекают. Сегодня я предлагаю отойти от классического рецепта приготовления чизкейка и приготовить начинку для него из простого творога. Чизкейк из творога получается нежный и ароматный. Как бонус творого можно взять с пониженной жирностью и чизкейк из творог будет […]