CqQRcNeHAv
Печенье «Спиральки»

Ингредиенты: 200 грамм сливочного масла 2 яйца 200 грамм сахара 350-400 грамм муки 2 чайные ложки какао 2 чайные ложки ванильного сахара щепотка соли Песочное печенье… Ну, что еще нового может быть? Внешний вид! Песочное печенье «Спиральки» очень необычное вида. Это печенье приготовленное в домашних условиях вид имеет какой-то гипнотический и завораживающий. В спираль закручиваются […]

Торт «Дамские пальчики»

Ингредиенты: для теста — 100 грамм сливочного масла 100 грамм муки 250 мл воды 4 яйца щепотка соли для крема — 800 мл жирной сметаны (не менее 26% жирности) 200 грамм сахара чайная ложка ванильного сахара для украшения — 40 грамм шоколада столовая ложка сливочного масла. Торт «Дамские пальчики» очень нежный и сливочный, с тонкой […]

Сырники в духовке

Ингредиенты: 400 грамм творога 2 яйца 3 столовые ложки сахара 4 столовые ложки муки 1 чайная ложка ванильного сахара 1/2 чайной ложки соды Сырники в духовке — это еще один новый рецепт приготовления сырников. Как известно, запекание более полезный способ приготовления пищи, чем жарение. Сырники приготовленные в домашних условиях в духовке смело можно относить к […]

Ванильное печенье с орехами

Ингредиенты: 190 грамм муки 200 грамм сахара 2 яйца 75 грамм сливочного масла 150 грамм грецких орехов 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного сахара 1/4 чайной ложки соли Давненько не брала я в руки шашек) Буду исправляться. Теперь я буду хорошей и обязуюсь регулярно публиковать рецепты)) Ведь домашнюю еду не заменит ни какая […]

Дрожжевые блины с красной икрой

Ингредиенты: 0,5 литра молока 25 грамм свежих дрожжей 2 яйца 100 грамм мягкого сливочного масла 4 чайных ложки сахара 10 столовых ложек (с горкой) пшеничной муки соль на кончике ножа Количество порций: 10 Я долго искала идеальный рецепт приготовления толстых дрожжевых блинов. Все опробованные рецепты блинов на дрожжах не подходили мне по каким-то причинам – […]

Пышные оладьи на кефире с черникой

Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 50 грамм черники (свежей или замороженной) ½ стакана муки ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки разрыхлителя 1 столовая ложка растительного масла Оладьи прекрасный вариант завтрака, а оладьи с черникой еще и необычный. Оладьи, приготовленные по моему рецепту, получаются мягкие, пышные, нежные. Тесто для этих […]

Булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты: 450 грамм муки (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше) 225 мл молока 45 грамм сливочного масла 3 столовые ложки сахара 7 грамм сухих дрожжей 1 чайная ложка соли мак и сахарная пудра для посыпки Количество порций: 12 булочек Я всегда хотела научиться печь настоящие дрожжевые булочки. Но все как-то не складывалось. Пока […]

Шоколадные брауни со сливочным кремом

Ингредиенты: 2 яйца 100 грамм муки 100 грамм сливочного масла 180 грамм горького шоколада 100 грамм сахара 1 чайная ложка разрыхлителя чайная ложка ванильного сахара соль на кончике ножа для сливочного крема: 250 грамм сливочного сыра 100 грамм сахарной пудры Брауни  — это маленькие человечки, живущие в домах людей. Брауни одеваются в коричневую поношенную одежду […]

Жареные дрожжевые пирожки с повидлом

Ингредиенты: 200 мл кефира 100 мл рафинированного растительного масла 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка сухих дрожжей 3 стакана муки (может понадобится чуть больше или меньше) яблочное повидло растительное масло для жарки Количество порций: 20 пирожков Жареные пирожки с повидлом сложно отнести к разряду диетической выпечки, но у нас дома они появляются. Не часто конечно, […]

Ангельский бисквит из яичных белков

Ингредиенты: 5 яичных белков 60 грамм муки 80 грамм сахарной пудры 50 грамм сахара ½ ч.л. лимонной кислоты щепотка соли Бисквит из яичных белков – американское изобретение. «Angel food». Не знаю, по какой причине, но этот замечательный ангельский бисквит встречается довольно редко. Рецепт приготовления ангельского бисквита не сложен, быстр, не требует ни каких специальных продуктов […]