CqQRcNeHAv
Томатный фасолевый суп с фрикадельками Томатный фасолевый суп с фрикадельками

Ингредиенты: 300 грамм мясного фарша 1 столовая ложка манной крупы Банка консервированной фасоли 1 средняя или половинка крупной луковицы 1 морковка 3-4 помидора 2 литра бульона или воды соль, перец, растительное масло для жарки Я очень люблю фасолевый суп. Но и суп с фрикадельками тоже люблю. И тут в голове мелькнула шальная мысль, что хорошо […]

Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты

Ингредиенты: 300 грамм цветной капусты 3-4 средних картофелины (у меня были маленькие, поэтому 5) 1 морковь 4 маленьких помидора 1 луковица соль 2,5 литра куриного бульона Суп из цветной капусты модно варить круглый год. Ведь цветная капуста продается повсеместно как в свежем, так и в замороженном виде.  О полезных свойствах цветной капусты слышали все. Этот […]

Борщ Борщ — король супов

Ингредиенты: 500 грамм свинины 1 средняя свекла 1 морковь 1 луковица 4 картофелины 100 грамм капусты 3 столовые ложки томатной пасты 2 зубчика чеснока соль перец горошком 2 лавровых листа растительное масло для жарки Количество порций: 2,5 литра Ну, кто не пробовал борщ? Кто о нем не слышал? Наверное, это самое знаменитое первое блюдо. Борщ […]

Итальянский суп - минестроне Минестроне — итальянский суп

Ингредиенты:  1 средняя луковица 2 средних моркови 300 грамм помидоров 1 цуккини средних размеров 1 корень сельдерея 100 грамм короткой пасты 1 зубчик чеснока тертый пармезан острый красный перец на кончике ножа  щепотка розмарина ? чайной ложки молотого черного перца  столовая ложка оливкового масла  соль по вкусу Минестроне – легкий итальянский супчик из свежих овощей. […]

Грибной суп с лисичками Грибной суп с лисичками

Ингредиенты:  500 грамм лисичек 5 не крупных картофелин 1 морковь 1 луковица растительное масло для жарки 2 литра бульона соль Сегодня мы будем готовить настоящий грибной суп с восхитительным вкусом и умопомрачительным запахом – простой суп с лисичками. Для обеда лучшего горячего летнего блюда и не придумаешь. Итак, начнем. Перед приготовлением лисички нужно перебрать, очистить […]

Готовый суп из белых грибов Суп с белыми грибами — ароматный и аппетитный

Ингредиенты:  300 грамм свежих белых грибов 400 грамм картофеля 2 моркови, луковица 50 грамм сливочного масла соль растительное масло для жарки 2 литра бульона (мясного, овощного, грибного) Белые грибы – идеальные грибы. Из них можно готовить разнообразные блюда и вкус приготовленных блюд всегда будет превосходным и насыщенным, а запах напоминать о  лете и  лесах. Благородные […]

Рассольник с перловкой и солеными огурцами Рассольник — густой и наваристый суп

Ингредиенты:  2,5 литра мясного бульона 100 грамм перловой крупы 200 грамм соленых (бочковых) огурцов 400 грамм картофеля 200 грамм огуречного рассола большая луковица крупная морковь столовая ложка томатной пасты соль растительное масло для жарки. Рассольник любят очень многие. И каких только рецептов этого наваристого супа нет. И перловкой, и с рисом, и почками, и с […]

Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой

Ингредиенты:  для супа: суповой набор 600-700 грамм 2 не больших морковки 2 маленьких луковицы 4-5 картофелин для лапши: яйцо мука (сколько возьмет) Домашний куриный суп с лапшой собственного приготовления любят, наверное, все. И моя семья не является исключением. Готовиться такой домашний суп просто и легко. Самый главный секрет этого супа в домашней лапше. Мой способ […]

Готовый суп со спаржевой фасолью Легкий суп со спаржевой фасолью

Ингредиенты:  1 литр куриного бульона 400 грамм спаржевой фасоли 1 большой болгарский перец 1 морковь 1 небольшая луковица 2 крупных картофелины 2 крупных помидора зелень соль Простой и легкий суп со спаржевой фасолью готовиться быстро, требует минимум внимания и получается легким и насыщенным. Спаржевая фасоль вкусна и очень полезна, и блюда с ней получаются сытными […]

Летний суп с молодым зеленым горошком Летний суп с молодым зеленым горошком

Ингредиенты:  1 литр куриного бульона 400 грамм молодого зеленого горошка 2 крупных картофелины  1 морковь 1 небольшая луковица 2 крупных помидора 1 большой болгарский перец зелень соль Зеленый молодой горошек сочный, сладкий и идеально подходит для приготовления летнего супа. Суп, приготовленный по этому рецепту получается легким, красочным и очень летним. Готовиться быстро и не сложно. […]