Мы все знакомы с яблоками с детства. Аромат и нежный вкус печеных яблок переносит нас в беззаботное время. К тому же, пользы от печеных яблок, намного больше, чем от свежих. Печеные яблоки пользуются большой популярностью за нежный и тонкий вкус. А уж польза их огромна. Вещества, содержащиеся в печеном яблоке, связывают и выводят из организма […]
Панна котта — сливочная Италия
За интригующим названием «Панна котта» скрывается не менее интригующий итальянский десерт. По сути дела это простое желе из сливок, но итальянский десерт не может быть простым и незатейливым — на вкус он просто божественен. Нежный, насыщенный сливочный вкус просто не может оставить равнодушным и в очередной раз заставляет нас убедиться, что итальянская кухня заслуживает достойное […]
Клубнично-банановый смузи – здоровый и полезный завтрак
Ягоды клубники красивы, аппетитны и радуют глаз. А еще из них можно приготовить красивый и аппетитный и полезный десерт – смузи. Готовиться он быстро и просто. Идеально сочетает вкусы банана, клубники и нежного йогурта. Прекрасно подходит для полезного завтрака. Я уже готовила черничный смузи, клубничный готовиться не сложнее, и на вкус восхитителен. Итак, начнем. Клубнику […]
Летний торт с ягодами в сметанном желе «Снежная королева»
На улице лето, жара и мы будем готовить абсолютно летний, легкий, невероятно вкусный торт с совершенно зимним названием «Снежная королева». Каждый кусочек этого десерта взрывается во рту ягодной свежестью. Торт готовиться из большого количества самых разных летних ягод, сметаны, желатина и не большого количества бисквита. Готовиться все мгновенно, но требуется некоторое время для застывания желе […]
Шоколадный тарт — шоколадный, прешоколадный
Начнем с того, что тарт это французский открытый плоский пирог. Начинки для трата могут быть как сладкими, так и нет. Сегодня мы приготовим сладкий тарт с шоколадной начинкой. Готовиться шоколадный тарт очень просто и быстро, а выглядит как первоклассный десерт из французского кафе. Хрустящее песочное тесто, а сверху густой и нежный как бархат шоколад. Итак, […]
Смузи с черникой — ягодная прохлада
Смузи (фруктовый или ягодный коктейль) яркий пример того, что и полезная еда может быть вкусной. Очень вкусной. Польза смузи очевидна, ведь в них столько полезных ингредиентов – фрукты, ягоды, йогурт, молоко, по желанию можно добавлять отруби, овсяные хлопья, льняное семя и прочие полезности и вкусности. Фруктовый коктейль вполне подходит в качестве полезного перекуса, в качестве […]
Домашняя шоколадная паста с орехами
Я очень люблю шоколадную пасту нутеллу и могу, есть ее ложками. Столовыми… И поэтому я решила попробовать приготовить шоколадную пасту дома. Результат неожиданно удивил и обрадовал. Паста получилась очень вкусная, гладкой приятной консистенции и ничуть не хуже чем в магазине. К тому же готовиться домашняя нутелла весьма просто и с ее приготовлением справится даже ребенок. […]
Клубничное желе — неповторимый ягодный вкус
Вдогонку уже уходящему лету и соответственно клубничному сезону хочу предложить вам приготовить клубничное желе. Десерт из желе сам по себе очень легкий в приготовлении, очень вкусный и весьма полезный. А желе из клубники имеет неповторимый ягодный вкус и нежную, тающую консистенцию. К тому же такое желе понравится и маленьким сладкоежкам. Итак, начнем. Замачиваем желатин в […]
Вареники с черникой
Лето в разгаре, прилавки ломятся от изобилия фруктов и ягод, значит, пора готовить вареники. Настоящие летние вареники непременно должны быть сладкими. Поэтому оставим приготовление вареников с капустой и картошкой для холодной зимы и приготовим вареники с черникой. Секрет приготовления «правильных» вареников, заключается в «правильном» тесте. Тесто для вареников должно быть тонким, но прочным. И уж […]
Шарлотка с яблоками – яблочная феерия
Закончилось лето, деревья вспыхнули яркими красками, а на кухнях правят бал яблоки, завлекая попробовать новые и не очень гастрономические шедевры, где главная роль отведена яблокам. Одним из таких блюд является пирог с яблоками или, проще говоря, шарлотка с яблоками. Рецептов приготовления шарлотки существует великое множество и разнообразие, но я хочу предложить простой и быстрый вариант. […]