CqQRcNeHAv
Печенье «Спиральки»

Ингредиенты: 200 грамм сливочного масла 2 яйца 200 грамм сахара 350-400 грамм муки 2 чайные ложки какао 2 чайные ложки ванильного сахара щепотка соли Песочное печенье… Ну, что еще нового может быть? Внешний вид! Песочное печенье «Спиральки» очень необычное вида. Это печенье приготовленное в домашних условиях вид имеет какой-то гипнотический и завораживающий. В спираль закручиваются […]

Торт «Дамские пальчики»

Ингредиенты: для теста — 100 грамм сливочного масла 100 грамм муки 250 мл воды 4 яйца щепотка соли для крема — 800 мл жирной сметаны (не менее 26% жирности) 200 грамм сахара чайная ложка ванильного сахара для украшения — 40 грамм шоколада столовая ложка сливочного масла. Торт «Дамские пальчики» очень нежный и сливочный, с тонкой […]

Сырники в духовке

Ингредиенты: 400 грамм творога 2 яйца 3 столовые ложки сахара 4 столовые ложки муки 1 чайная ложка ванильного сахара 1/2 чайной ложки соды Сырники в духовке — это еще один новый рецепт приготовления сырников. Как известно, запекание более полезный способ приготовления пищи, чем жарение. Сырники приготовленные в домашних условиях в духовке смело можно относить к […]

Ванильное печенье с орехами

Ингредиенты: 190 грамм муки 200 грамм сахара 2 яйца 75 грамм сливочного масла 150 грамм грецких орехов 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного сахара 1/4 чайной ложки соли Давненько не брала я в руки шашек) Буду исправляться. Теперь я буду хорошей и обязуюсь регулярно публиковать рецепты)) Ведь домашнюю еду не заменит ни какая […]

Дрожжевые блины с красной икрой

Ингредиенты: 0,5 литра молока 25 грамм свежих дрожжей 2 яйца 100 грамм мягкого сливочного масла 4 чайных ложки сахара 10 столовых ложек (с горкой) пшеничной муки соль на кончике ножа Количество порций: 10 Я долго искала идеальный рецепт приготовления толстых дрожжевых блинов. Все опробованные рецепты блинов на дрожжах не подходили мне по каким-то причинам – […]

Мороженое пломбир в домашних условиях

Ингредиенты: 4 свежих желтка 400 мл молока 200 мл жирных сливок 120 грамм сахара ванилин на кончике ножа Количество порций: 4-6 Наверное, не существует в мире человека, который бы, не любил мороженое. При огромном существующем выборе, я  думаю, каждый нашел свой любимый вкус. Классический пломбир, шоколадное, клубничное, лимонное, фисташковое, фиалковое, мороженое со вкусом китовьего жира, […]

Запеченные ломтики картофеля

Ингредиенты: 600 – 700 грамм картофеля 2 столовые ложки растительного масла 2 зубчика чеснока соль молотый перец небольшой перчик чили Я люблю картофель, не смотря на то, что диетологи давно предали его анафеме. Люблю во всех видах, но особенно люблю картофель запеченый в духовке. Это не только вкусно, но и полезно. Запеченный картофель – источник […]

Пышные оладьи на кефире с черникой

Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 50 грамм черники (свежей или замороженной) ½ стакана муки ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки разрыхлителя 1 столовая ложка растительного масла Оладьи прекрасный вариант завтрака, а оладьи с черникой еще и необычный. Оладьи, приготовленные по моему рецепту, получаются мягкие, пышные, нежные. Тесто для этих […]

Томатный фасолевый суп с фрикадельками

Ингредиенты: 300 грамм мясного фарша 1 столовая ложка манной крупы Банка консервированной фасоли 1 средняя или половинка крупной луковицы 1 морковка 3-4 помидора 2 литра бульона или воды соль, перец, растительное масло для жарки Я очень люблю фасолевый суп. Но и суп с фрикадельками тоже люблю. И тут в голове мелькнула шальная мысль, что хорошо […]

Бефстроганов из свинины со сметаной

Ингредиенты: 500-600 грамм свиной корейки 1 луковица 30 грамм сливочного масла 1 столовая ложка муки 150-200 грамм сметаны 300 мл горячего бульона или горячей воды свежая зелень соль, перец Количество порций: 2-3 Бефстроганов типичное блюдо русской кухни, приобретшее мировую известность. Мясо по-строгановски подают и в студенческих столовых и в дорогих ресторанах. Но самое вкусное мясо […]